2025.09.02(１) 松茸(北海道)松茸の季節がやってきました。

025.09.02(１) 松茸(北海道)松茸の季節がやってきました。昨日手に入れた今年の初松茸、まだ小ぶりですが香りはしっかりしています。今年は雨が少なく収穫は少なめとのことですが、ぜひお料理に活かしたいと思います。今晩のお椀は――松茸（北海道 上富良野）クエ（10kg超）銀杏三つ葉酢橘を合わせた土瓶蒸しです。召し上がる際は、ぜひ酢橘をお猪口の方に絞ってお楽しみください。予約　reservation. (お電話もしくはWhatsApp、ショートメッセージでお願い致します。)　03 6659 6095　080 7306 1740 　　+81 (0)80 7306 1740(WhatsApp available)Instagramでのメッセージではご予約は受け付けておりません。
#日本料理
#おまかせ
#予約制
#和 食
#会席・懐石
#東京
#美味しい酒
#美味しい日本酒
#特別ディナー
#英語メニュー
#誕生日メニュー
#Omakase
#English
#English menu.
#English speaker
#Japanese Restaurant
#Tokyo
#Morishita
#Singapore
#Australia
#Melbourne
#England
#London
#Sake
#Aramasa No.6
#Juyondai
#Kaiseki